Dans la catégorie " recettes de cuisine ", vous trouverez la recette de mon confit de canard maison, vous appliquez exactement la même recette avec des souris d'agneau, que je ne réussis à trouver jusqu'à présent dans un magasin de surgelé assez connu : chez Pic***d
Avec des flageolets et des haricots verts surgelés ( j'ai horreur des boites ), c'est délicieux, et tout le gras reste dans la sauteuse, et la viande est extrèmement fondante.
Alors, voilà, je vous ai déjà parlé de mes confitures, mais vous ais-je dit que je fabriquais également mon vinaigre ? Et oui, et c'est autrement meilleur que celui du commerce, surtout que je l'aromatise avec du romarin et du thym de mon jardin. J'ai commandé avec une petite " mère " qui s'était formée dans le fond d'une bouteille, et aujourd'hui, mon vinaigrier qui a une contenance de 4,5 litres est presque plein, mais que c'est bon une bonne vinaigrette.
Les cornichons sont de l'an dernier, car cette année, les limaces m'ont " bouffées " mes pieds ( de cornichons bien entendu )
Voici donc une photo où se trouve une partie de mes confitures " maison ", et mon fameux vinaigrier. Je vous montrerai bien une photo de la " mère ", mais ce n'est pas très ragoûtant, certaines personnes disent que l'on dirait un morceau de foie, mais elle est énorme, elle doit faire plus de 500 grammes, elle a 5 ans maintenant ; l'important est de ne jamais la toucher avec un objet métallique.
Après moultes hésitations, et suite à plusieurs demandes réitérées, j'ai décidé de vous montrer ma photo, non, ne riez pas, je vous jure, c'est vrai.
Alors voilà :
C'est une photo de photo, l'originale date de 1964, mais c'est juste pour vous montrer qu'au départ, j'étais une vraie blonde ! J'avais 3 ans et demi environ et j'étais demoiselle d'honneur à un mariage 
Coucou amies brodeuses qui je sais passer souvent par mon blog, et bien, à force de voir ce que vous faites et qui est si beau, j'ai décidé de me lancer, et oui, alors, j'attends un abécédaire en point de croix comptés, avec des motifs de chats ( of course ! ) : j'ai ressorti les lunettes loupes et me voilà occcupée pour au moins toutes les soirées d'hiver, vu ma lenteur à enfiler une aiguille, lol !, et mes problèmes de dos qui ne me permettront sans doute pas de rester longtemps assise. Toutefois, je vous montrerai au fur et à mesure de l'avancement, car au début, on a besoin de critiques, bonnes ou mauvaises, mais celà fait toujours avancer.
Je voudrais poser une question aux expertes : Puis je désssiner au crayon à papier mes petites croix avant de commencer les points, ceci afin de ne pas faire de bétises ? Pouvez vous me donner vos avis, après tout, je suppose que vous avez toutes débutées un jour.
Dois aussi acheter un cercle qui permettrait de maintenir mon ouvrage ?
Alors, d'avance, je vous remercie de vos futurs et nombreux conseils. Babou
Je voudrais dire ici combien Rose, avec ses mots et son talent, ainsi que son moral indéflectible face à la maladie m'a permis de faire un choix crucial dans la direction à donner à ma vie alors que je m'interrogeais. ( c'est pourquoi que j'ai supprimé un article que j'ai écrit en début d'après-midi, pardon aux abonnés à ma new's letter )
Elle m'a envoyée un magnifique PPS, si je savais comment le mettre ici, je vous le montrerais, mais je tiens à la remercier publiquement pour son aide ô combien précieuse.
Merci encore à toi Rose, grâce à toi ce soir, je vois les choses différemment et je te le dois. MERCI. Gros bisous à toi. Babou.
453240 personnes sont passés sur ce blog depuis le 8
avril 2006, date de sa création - Merci
Il y a actuellement 12 personne(s) sur ce blog
Vous avez dit :