Mardi 18 août 2009
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Ma soeur, très adepte du Bio depuis des années m'a fait découvrir il y a quelques
mois des produits Bio délicieux, que cela passe par les petits gâteaux, le thé, les laitages ( miam ), les produits élaborés tels que les raviolis végetariens Bio que je vous
conseille.
Le Bio, je ne le conçois pas tous les jours à chaque repas, car c'est bien évidemment plus cher, mais cela devient une ligne de conduite. Bien évidemment, moins
manger de pesticides et autres engrais, sur le coup, on ne s'en rend pas compte, mais je pense qu'à long terme, cela peut éviter certaines maladies.
Un exemple : le riz au lait fait au lait Bio entier n'a rien à voir avec notre riz au lait habituel, goûtez, vous serez conquis.
Et puis, je trouve que nous mangeons ainsi avec plus de plaisir des légumes et des fruits.
Certes, les fruits sont chers, j'ai acheté l'autre jour 1 kilo d'abricots à 4 € 50, mais j'en avais une bonne vingtaine, c'est plus sain et meilleur que 2 gâteaux
achetés en pâtisserie 2 € l'unité.
Je fais mon pain Bio, il se conserve très frais au moins 3 jours, et je n'en perds plus du tout.
Les non habitués trouvent mes poulets durs, et oui, nourris exclusivement aux céréales et courant dans un champ tout la journée, ils sont musclés, je les cuits donc
à feu doux plus longtemps.
J'ai découvert sur le net un thé noir Bio, depuis, je le bois sans sucre et sans lait tellement il est bon, et je suis une grande adepte du thé.
Et vous, quel est votre perception vis à vis du Bio, hormis le prix bien entendu ?
Il n'y a pas que dans la nourriture que l'on peut réagit Bio, cet été, mes rosiers étaient envahis de puçerons, je leur ai mis à chaque pieds une gousse d'ail, le
lendemain, plus un seul puçeron : c'est tout de même mieux que de polluer notre planète avec tous les produits chimiques.
J'ai adopté le jus de cuisson de mes légumes pour le désherbaage, certes, il faut un peu y mettre de l'huile de coude, mais je suis rassurée de ne pas faire plus de
mal à notre planète que ce qu'elle reçoit déjà, et en abondance.............
Mon état de santé ne me permettant pas de faire beaucoup de voiture, je suis ravie de ne passer à la pompe que rarement, et je ne mets qu'environ 20 € tous les
trimestres; bien sur, je préfèrerais de loin être apte au travail, mais puisqu'il en est ainsi...............
Mon homme a repeint chambre et salle de bains avec de la peinture Bio ( pas plus chère que les autres ), pas d'odeurs, et c'est aussi pratique que les autres
peintures, et cela ne fait pas de pollution à l'intérieur.
Je dors fenêtre ouverte et volet fermé, je mets un blol de vinaigre blanc sur ma bordure intérieure de fenêtre, il éloigne les moustiques sans les tuer, ainsi que
les autres insectes. Il faut renouveler le vinaigre assez souvent car il s'évapore.
J'ai remisé le sèche linge aux oubliettes, je sèche dehors, et cet hiver, ce sera devant la cheminée et les économies d'électricité sont bien confortables, et rien
ne vaut le linge séché dehors, même si parfois il est rincé une seconde fois par notre pluie normande.
Et vous, avez vous changé vos habitudes pour préserver notre planète ?
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